《消费导刊》

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2015年 第11期目录
消费前沿
(1)以大学生为主要受众的服装广告受众语境分析
王程呈[1];王奕霏[1];姜晓红[2]
(2)服装互联网差别定价对消费者购买行为影响的研究
董金昌
(3)当代女大学生网购服装性能感知风险调查
宋明莉;朱秀丽
(4)商品房预售中消费者权益保护的法律路径探析
张琳
(5)秀山县梅江镇生态扶贫与民族文化旅游协调发展解析
王永生[1,2]
(6)杭州市城镇居民的低碳消费行为影响因素分析--以东新园社区居民为例
陈金晶;孙艳香
(8)宁夏银川市周边农村居民消费现状问题调查研究--以兴庆区大新镇新水桥村为例
杨泽林
(10)消费者杀白禽消费行为的调查分析
臧庆玉
(12)入藏游客的行为特征和心理偏好分析
葛慧[1];方方[2];格桑扎西[2]
深度报道
(13)北京冬奥会对中国经济影响的探讨与研究
肖倩
(15)日本企业对华直接投资战略--中国市场战略
张玉兰
(16)浙江省海洋产业结构与经济增长关系分析
曹林红
(17)湖北省农业信息服务体系建设研究
刘佳;袁媛;李雪
(19)中韩自贸区的成立对中朝韩经贸合作的影响
张宁
(20)赣州市现代服务业发展现状及前景预测
杨帆;李兴文;彭云;肖伟;白鹤;陈晓璠
(22)以信息化促进泉州经济增长的思考
叶尧春
(24)美国农业补贴政策对我国的经验借鉴
李天娇
(25)房产新政出台后对我国房地产市场的影响及建议
陈昭来
(27)经济转型与经济增长并存的中期经济发展趋势研究
许皓
(28)沈北地铁商业地产项目地块分析
佟琳;姚远
(29)关于京津冀地区城市绿色缓冲带的建设研究
卢国新;刘晖
(30)中国银行业市场结构对中小企业贷款的影响实证分析
姚定俊;杨兴国
(31)大连市发展休闲渔业的研究
孙霏
(32)辽西北地区农村经济发展与农民收入状况比较分析
刘汉迪[1];何红[2];孔凡文[1]
(33)气候变化对黄淮海地区小麦产量影响的实证分析
赵婉
(35)特色水果产业发展的新思路
董莎;唐建文
(36)中国二元户籍制度的人口风险效应研究
严士清
(39)浅析媒体与中国外交政策的互动
陈银花
(42)六盘水融入中国一东盟自由贸易区浅析
王彪
(43)准确理解中国经济统计
唐宽英
(44)试论低碳经济对房地产经济产生的影响
高晓岚
(45)服务业的空间集聚与城市经济发展研究
杜晓霞
(46)关于资本市场服务实体经济的研究
徐兆佳
(48)着力提升发展福建海洋现代服务业
叶向东
(49)当前被征地农民社会保障问题及对策探析--以HY市为实证
余剑平
(51)我国城乡居民收入差距研究
曾庆阳
(52)我国场外衍生品市场交易报告制度研究
李海龙
(54)出口贸易增加值的影响因素研究
刘菲菲
(55)我国劳动力成本上涨对外资制造业的影响及政策建议
李坦
(57)我国农业信息化分析现状：一个文献综述
谢清清;田洁;柯纯
(59)试论货币互换对人民币国际化的影响
秦佳心
(60)有效市场假说与内幕消息对股市影响研究
李杰;杨玉萍
发展战略
(62)浅析年鉴工作在医院发展中的作用和意义
刘瑛洲
(64)我国民族社会工作教育的发展研究
孟靖
(65)我国廉价航空公司的市场和成本战略研究
罗超
(66)着力推进湖南省直管县（市）体制改革
吕灵华;张友良
(68)中国服务外包：发展现状与提升对策
张玉兰
(69)关于现阶段企业工商管理发展的新探索
蓝炜豪
(70)京津冀城市群竞争力的整合发展研究
王肖蓉;王聪
(72)县城公共交通可持续发展问题研究
董岭
(73)论中国特色现代医院管理制度的发展
钟欣
(74)从“北京市环卫事业改革”为例探究事业单位改革方向
叶东昇;国思轩
(76)资源型城市向低碳城市转型的障碍因素分析
刘芳
(77)奋力推进全面深化改革
方莉
(78)关于中国小城镇发展问题研究综述
沈艳丽
(79)区域文化心理差异对区域经济发展的影响观察
王勇慷
(80)沈阳市保障性住房发展的对策建议
何红
(81)我国大型企业品牌战略选择研究
陈建会
(82)浅析我国通用航空产业的发展
迟余浩
(83)“一带一路”视域下当代大学生就业创业新机遇刍论
高琳琳;刘莹;金品卓;葛忠强
(84)充分发挥人力资本对县域经济发展促进作用的对策研究
陈颉权
(85)探析公路运输促进区域经济发展的理论基础与体现
刘月堂
(86)基于浦东新区分析区域性经济的发展中存在的问题及对策
许庆
(87)北京市体育产业发展现状及对策研究
彭冲
(89)龙湖景区开发与区域经济发展的探究
龚园梦;黎静文;周杨波
(90)农村集体经营性建设用地利用现状、问题及对策研究--以DZ市为例
邓郁;李珍;刘宇
(92)关于龙口市高新技术产业发展的调查报告
于锋
(94)当前保险在城镇化建设中现状分析
孙广宇
(96)中国户籍制度改革路径研究
严士清
(99)出口食品技术性贸易壁垒现状及应对措施研究
胡月珍
(100)初探新形势下北京市门头沟区发展战略
李梁

主题餐厅营销方式创新研究

《消费导刊》2015年 第11期 | 王义龙   邯郸职业技术学院

摘　要：主题餐厅是通过赋予餐厅以某种具有文化特色的主题，围绕既定的主题来组织餐厅的经营。主题餐厅是菜品、服务和文化的综合体，这三个因素哪个对销售更有营销影响力，本文在对北京24家餐厅和230名顾客调研的基础上，进行数据的分析，力图发现顾客选择餐厅的理由和主题文化的相关度，以及在销售中主题文化因素所起的作用，在实证分析的基础提出主题餐厅营销方式的创新：注重餐厅品质，提高服务水平；准确的市场定位；科学管理，经营规范；主题营销，提升文化内涵。
【分　类】 【经济】 > 贸易经济 > 国内贸易经济 > 服务业 > 餐饮业
【关键词】 主题餐厅 主题文化 市场定位
【出　处】 《消费导刊》2015年 第11期 103-103页　共1页
【收　录】 中文科技期刊数据库

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